Ingeniería de la marihuana (legal). Los cuartos de cultivo
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Ingeniería de la marihuana (legal). Los cuartos de cultivo

375273 • 05/02/2019

Cuartos de cultivo de marihuana y operaciones comerciales, lo llamamos weed porque prácticamente crece en cualquier lugar en la naturaleza.

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Afuera, en condiciones casi incontroladas?, han cambiado las cosas, la gente está moviendo la marihuana dentro de la casa y, a veces, las cosas terminan mal.

En el pasado, cuando era ilegal, los cuartos de cultivo estaban aislados, no eran comunes y nos desconcertaban los ingenieros que se encargaban del daño resultante causado por las operaciones de cultivo.

Era difícil ocultar el olor y las altas facturas de servicios públicos, los agentes de la ley los encontrarían al revisar las facturas de servicios públicos y los sobre vuelos por infrarrojos en los barrios en busca de las exclusivas firmas térmicas del cultivo de marihuana en interiores.

Ahora, en algunos estados y en el Gran Norte Blanco de USA, se está volviendo legal cultivar marihuana. En algunos lugares se está convirtiendo en un gran negocio, miles de millones de dólares, tenemos a escala residencial el cultivo en interiores, dentro de la vivienda, y tenemos operaciones a escala industrial en almacenes reconvertidos.

Ambos están llevando a problemas, y a algunos de nosotros se nos pide resolverlos. Aparentemente la prohibición ha terminado, tenemos tantos temas que dilucidar como en la elaboración de cerveza casera.

Hoy en día, hay una diferencia entre hacer su propio vino y cerveza en su sótano o garaje y hacer vino y cerveza en una bodega y cervecería. Hay una gran diferencia entre el cultivo residencial de marihuana y una operación de cultivo comercial, en el lado residencial se encuentran los hippies millennials; en el lado comercial, los botánicos ahora trabajan en equipo con los ingenieros.

Se vuelve aún más interesante, el consumo de energía para cuartos de cultivo de marihuana y operaciones de crecimiento. Es asombroso, el cultivo consume de 10 a 20 veces más energía m2 que el edificio de oficinas típico.

En Denver, el 5% de la electricidad está dedicada a la marihuana según el departamento de Salud Pública y Medio Ambiente del lugar, las operaciones comerciales de cultivo de marihuana consumen más electricidad que todos los usos eléctricos comerciales e industriales de Denver combinados.

En el lado residencial, en Portland, Oregón, Pacific Power atribuye siete cortes de energía durante 2015 debido a operaciones de cultivo en interiores que sobrecargan los circuitos locales. La empresa exhorta a los potenciales sembradores caseros a consultar con la empresa de servicios públicos antes de iniciar sus operaciones de marihuana.

La industria y los civiles pueden aprender mucho de las experiencias de bodegas y vinicultores y destilerías. Los vinos realmente buenos son hechos con mucha habilidad por personas que no comparten todos sus secretos, lo mismo para el bourbon, el scotch,  el vodka, la ginebra y el tequila.

Muchos de los detalles son secretos estrechamente guardados, y manipular las condiciones de manera precisa y controlada es un gran problema.

Desea tener una conversación divertida pero no reveladora; hable con la gente de la destilería Buffalo Trace sobre las condiciones de temperatura y humedad relativa en las que almacenan el Pappy Van Winkle, durante cuánto tiempo y si las condiciones son constantes o variables.

Luego intente tener la misma conversación con Maker's Mark Distillery en Loretto, luego vaya a Burdeos, Francia y Napa, California, a Toscana, Italia y tenga las mismas discusiones, pero esta vez sobre las condiciones durante el proceso de elaboración del vino.

Sip, la misma historia, generalidades en las respuestas para que te vayas, pero el proceso en todos estos casos es sorprendentemente preciso y controlado. NO fue así por accidente, se necesita ingeniería especializada, botánica y tradición para hacer  cosas buenas, la marihuana va en esa dirección y ya ha comenzado.

Echemos un vistazo a la tendencia, cultivar malezas al aire libre, luego en invernaderos, luego en interiores, por qué?, en el interior podemos tener un control preciso sobre el entorno que ven las plantas.

Necesitamos controlar el agua, la temperatura, la humedad, los niveles de dióxido de carbono, la luz y los nutrientes, tenemos que hacer esto precisamente. La marihuana medicinal es diferente a la marihuana recreativa, los aceites son diferentes a las pastillas, los ingredientes activos son diferentes, la potencia del tetrahidrocannabinol (THC) de la marihuana se ha incrementado dramáticamente en el último medio siglo, no es la hierba de la década de 1960, ni la misma olla del abuelo, y no es por accidente.

Las condiciones generales de los límites para el cultivo de marihuana en interiores son razonablemente bien entendidas, queremos temperaturas en el rango de 21°C a 24°C en el período de luz y no más frío que 15°C durante el período de oscuridad, no desea que las temperaturas superen los 27°C y eso podría ser un golpe de varios cientos de miles de dólares a una operación comercial legal.

La humedad relativa debe estar entre el 50% y el 60%, es importante no subir demasiado, o el crecimiento de moho puede destruir toda la cosecha, demasiado bajo, estresamos el cultivo y lo destruimos.

Lo ideal es regar las raíces pero dejar el follaje seco o dejar secas las partes aéreas de la planta, dejar que la planta se seque al aire. Las operaciones de riego son un gran problema, el agua líquida permite que los nutrientes entren en el sistema radicular de la planta y las raíces deben estar húmedas, pero no mojadas.

Mantener las raíces húmedas o saturadas puede provocar enfermedades, pero las plantas también necesitan enfriarse a través de un proceso llamado transpiración, que libera humedad. Por lo tanto, el aire debe estar lo suficientemente seco para permitir que las plantas transpiren, además de ayudar con el enfriamiento, la pérdida de agua a través de la transpiración impulsa la absorción de agua y nutrientes a las raíces y a través de la planta.

Las plantas reciclan la humedad, tirándolo hacia adentro en la forma líquida y liberándolo hacia afuera en forma de vapor, es la forma de vapor la que más preocupa. Ya mencionamos el moho, la deshumidificación y la ventilación para controlar la humedad, es algo realmente muy importante.

A las personas generalmente se les permite 12 plantas por hogar, regarlas, mantener la humedad en el invierno y en el verano es un desafío. En una casa esta es una gran carga de humedad, añade la iluminación necesaria y tenemos una gran carga térmica, NO puede hacer eso en una casa normal, NO puede hacer eso en una habitación típica de la casa.

Es como poner una piscina cubierta en su casa o una tina de agua caliente que siempre está llena, en una habitación de su casa. Arruina sus ventanas, también  sus paredes y techos, si quiere hacer esto dentro de su casa, necesitará una habitación especial.

Piense en una bodega para macetas, las bodegas requieren condiciones especiales, 13°C y 70% de humedad relativa, pero ahora tiene que agregar un deshumidificador y un acondicionador de aire. Tendrá que inyectar dióxido de carbono periódicamente y ejecutar bajo una leve presión de aire negativa, aproximadamente 5 pascales, para controlar los olores y asegurarse de que la humedad del interior del cuarto de cultivo no destruya el resto de la casa.

Cuál debería ser la diferencia de presión? Unos 10 pascales, y de dónde vino eso? de obras para quirófanos de hospitales.

Ha estado en Denver o Portland o Seattle últimamente? Huele bastante mal, necesita enviar aire inodoro fuera de un cuarto de cultivo, necesita un limpiador, si su sala de cultivo está a una presión negativa en relación con su entorno. El único aire de la sala de cultivo que sale es el aire que lo hace a través del sistema de ventilación equilibrado y esa tasa de flujo es realmente muy baja, fácil, ahora no irrita a los vecinos.

Para la iluminación, no hace falta decir que la iluminación LED es el camino a seguir, de lo contrario la acumulación de calor es enorme y la carga de refrigeración también es enorme. Dependiendo del método secreto empleado por el gurú del crecimiento, el período de luz puede ser de 20 horas por día, dependiendo del ciclo en el que se encuentren las plantas. y luego debe caer a 12 horas por día, hay mucha experimentación en marcha.

Piense en la carga de calor de las luces, necesita ser controlado con precisión. Las luces afectan las temperaturas y eso afecta la humedad relativa. Tratar con museos, galerías de arte y hospitales es fácil en comparación con los controles y sistemas necesarios para responder de manera rápida y precisa a los cambios de temperatura y humedad provocados por cargas altamente variables.

Entonces, dónde estamos? Estructuras altamente aisladas que son herméticas con sistemas de iluminación, sistemas de ventilación y filtración altamente eficientes, junto a una alta resistencia térmica. Agregamos un control preciso de la temperatura, de la humedad relativa y de los niveles de dióxido de carbono. Finalmente, añadimos el riego y el control de nutrientes, las implicaciones energéticas son enormes.

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